什么是羊拐筋？

什么是羊拐筋？

羊拐筋就是羊的后腿“膝盖”背面的韧带，营养价值极高，羊拐筋胶原蛋白丰富，

骨髓吸一口唇齿留香牛脊骨滋补养生，补脾胃益气血、强筋健骨！

羊后腱子的右下方就是羊拐筋

羊拐筋的特点

羊拐筋含有丰富的胶原蛋白，并且不含胆固醇,具有强筋壮骨的功效，

可以起到延缓皮肤衰老的食疗作用......，羊拐筋满满的胶原蛋白，

美容养颜，一头羊只能出两个拐筋

羊拐筋的做法？

羊拐筋底热量低脂肪高胶原蛋白，所以炖着吃蛮不错。也可酱羊拐筋

酱羊拐筋的做法  

1.把生的羊拐筋洗净用水焯一下，然后用高压锅煮15分钟左右。

2.配制自己喜欢的酱料，把煮好的羊拐筋放入酱料中煮开，

关火后不要取出来，放在酱料汁中入味。

酱料配料：

花椒7克

小茴香10克

桂皮2克

八角2克

良姜1.5克

草果1.7克

陈皮3克

胡椒1.5克

白芷1.5克

三奈1克

姜片1.5克

羊拐筋火锅

如何领会羊拐筋的正确吃法呢？

每根在锅里炖好的羊拐筋，嫩且入味插入吸管，戳一戳，

吸取之中的精华其骨髓的味道：带浓汤，香之嗤鼻其口感：稠而浓郁，鲜而微辣

贰剥皮扒筋吃肉吃出满满的胶原蛋白

剥开整根羊拐筋的皮，不肥不腻顺势将它的筋扒拉下来，

Q弹爽滑又弹牙这满满的胶原蛋白，再细细的品味，

筋和皮在嘴里散发出的香辣味儿越嚼越上瘾

啃的时候要放弃你的矜持这样才能啃得过瘾

每一块羊拐筋都连着大块的里肉每一丝瘦肉

上都包裹着浓郁的汤汁随便夹起来一块都是满满的肉肉

肉质细而不柴，撕开后能清晰的看到羊肉的纹理而且低脂肪、

低胆固醇担心长肉的胖友们也是可以放肆吃的哦~

直接上手吃才是羊拐筋正确的打开方式

稍微一拉便能轻松脱骨肥瘦均匀，肉嫩鲜美

羊拐筋胶原蛋白丰富，骨髓吸一口唇齿留香

羊拐筋滋补养生，补脾胃益气血、强筋健骨！

看着锅里咕嘟咕嘟的冒着热气

还有这涮菜真是要流口水了

羊拐筋，配上羊蝎子，二者皆可得！带来双倍的美味和快乐！

还有谁能无动于衷呢？

羊拐筋的价格？

新西兰50厂羔羊拐筋15元/斤

新西兰50厂羔羊拐筋

选自羔羊肉质细嫩

最大的特点是筋长

蹄筋多

口感Q弹

新西兰51羔羊拐筋14.6元/斤

新西兰51羔羊拐筋星牌拐骨

选自新西兰草原羔羊
自然生长周期长
一年仅一胎，
生长周期长
自然和时间共同孕育
领略草原风味
羊肉质细嫩，
味道鲜美
全身都是好的食材，
可以做出多种多样的美味。

新西兰51羔羊拐筋星牌拐骨

质地紧实,
色泽光亮,
肉质鲜嫩,
草原风味
精挑细选,
质细腻，
口味劲道，
更细腻，
口感更滑嫩。

新西兰51羔羊拐筋星牌拐骨

成品包装
a.新技术塑料膜封存处理
b.产品贴签进行热缩
C.成品入速冻库，

待装盒全程冷链

新西兰51羔羊拐筋

筋长
口感层次丰富
选自羔羊
规格整齐
容易加工
肉质新鲜
大小规格均匀

采用国际先进的急冻技术，
瞬间锁鲜，
杀灭细菌。
羊肉排酸的好处
急速冷却抑制微生物，
食用更加安全
肉色鲜红光泽鲜嫩，
烹饪好熟易烂

加厚牛皮纸箱
抗震防摔

三重检验检疫
严格的检验检疫确保每一份羊拐筋都安全合格
采用HACCP食品安全管理体系，

全力确保消费者

可入全国各地冷库

新西兰50厂羔羊拐筋

每一根个头都不大

骨头小

筋多损耗少

纽西兰进口羔羊拐骨

有保鲜塑料薄膜包裹

防止风干

确保质量新鲜

新西兰50厂羔羊拐筋

加厚加固纸箱

国外原箱包装，

外层厚实纸箱，

不以摔坏，

不怕暴力托运

全程冷链

澳洲282羔羊拐筋17.8元/斤

澳洲282羔羊拐筋选自草原羔羊

筋道Q弹

有嚼劲但不塞牙

澳洲282羔羊拐筋个头不大

但筋多

澳洲282羔羊拐筋尾很长

筋很多

澳洲282羔羊拐筋大小均匀

容易加工销售

国外原厂包装

检验检疫手续齐备

新西兰104厂羊拐筋16.5元/斤

新西兰104厂羊拐筋肉质新鲜

肉质劲道

有弹性

新西兰104厂羊拐筋大小规格整齐

都是胶原蛋白

新西兰104厂羊拐筋没有脂肪

国外原箱进口

质量有保障

新西兰130羊拐筋12.8元/斤

新西兰130羊拐筋大小规格整齐

新西兰130羊拐筋全程冷冻

肉质新鲜

新西兰130羊拐筋蹄筋很多

口感爽滑

很有弹性

新西兰130羊拐筋没有脂肪

口感筋道

澳大利亚8厂羊拐筋12.8元/斤

拐筋品质极高

新西兰128羊拐筋15.6元/斤

新西兰128羊拐筋肉筋多

口感超好

新西兰128羊拐筋都是蹄筋肉

入口有弹性有嚼劲

新西兰128羊拐筋羊筋超多

新西兰128羊拐筋比吃羊肉还好吃

国外原厂包装，

检验检疫手续齐全，

质量有保障