羊拐筋的营养价值
羊拐筋底热量低脂肪高胶原蛋白，所以炖着吃蛮不错的
就是羊腿部关节(膝关节)上的蹄筋
羊拐筋就是羊的“膝盖”
营养价值极高，好吃到跺脚！
每根在锅里炖好的羊拐筋，嫩且入味
插入吸管，戳一戳，吸取之中的精华
其骨髓的味道：带浓汤，香之嗤鼻
其口感：稠而浓郁，鲜而微辣
剥皮扒筋吃肉
吃出满满的胶原蛋白
剥开整根羊拐筋的皮，不肥不腻
顺势将它的筋扒拉下来，Q弹爽滑又弹牙
这满满的胶原蛋白，再细细的品味，
筋和皮在嘴里散发出的香辣味儿
越嚼越上瘾
羊拐筋胶原蛋白丰富，骨髓吸一口唇齿留香
牛脊骨滋补养生，补脾胃
益气血、强筋健骨！
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