此次北京疫情的爆发地是新发地市场,这里是我市各大小餐饮企业采购食品原材料的主要市场之一,目前,新发地市场已经闭市,相关部门正在积极进行集中消杀。
疫情的反复无疑给餐饮业带来了巨大的挑战与困难,让所有人捏了一把汗,可谓胆战心惊,病毒过于狡猾,一旦失控,后果我们不敢想象。
我们都知道,北京是国家首都,国家的心脏,人口众多,只要确诊、疑似人数一天没有完全清零,病毒这个定时炸弹就无时无刻不在遏制着餐饮业的喉咙,对餐饮业,对北京乃至整个中国的打击是巨大的、沉重的。
还记得春节期间,疫情最严重的时候,浩爷羊蝎子火锅遵循相关规定不得不三店集体关门,那段日子真的难熬。食材积压、租金高额、工资照发、门店维护等,现金流压力山大。
后来一段时间,我们开通了公众号自配送外卖,受到大量浩粉的支持与理解,订单与日俱增,那种感觉就像是抓住唯一的救命稻草一样。
无比感激,无比欣慰,外卖的每一单都浓浓的汇集了我们的希望与心意。现在回头想想,幸好,浩爷羊蝎子火锅都熬过来了。
这次疫情出现回升,作为餐饮业的重要一份子,我们该如何自救?浩爷认为,我们不能再坐以待毙,被动挨打了;而是要积极作为,主动出击。
为了守护好我们的城市,为了员工、顾客的安全与健康,为了给大家提供一个安心、放心的环境,公司管理层决定,主动组织浩爷全体员工集中进行核酸检测,科学防控,认真排查。
6月16日上午,浩爷羊蝎子火锅全体员工上百余人在北京市中关村医院进行了集体核酸检测,成为北京首家主动自费做核酸检测的餐饮品牌。
中午12点,我们的员工及管理层成员有序到达指定地点,分流进行检测。全体员工佩戴好口罩,有序排队,在30°的高温环境下,汗水湿透了后背也没有一丝怨言!
下午2点,大家的核酸检测工作顺利完成,此次检测费用为每人180元,所需费用全部由公司承担。我们明白,“临危不惧”四个字不止是说出来,更是要做出来。
6月17日下午,浩爷全体员工核酸检测结果已出,全部为阴性(未感染)。
主动接受核酸检测是我们向病毒主动出击的措施之一。浩爷羊蝎子火锅作为北京餐饮行业的一份子,维护餐饮安全,守护行业运转是我们义不容辞的责任与义务。
浩爷羊蝎子火锅在此倡议:
疫情之下,
企业要积极自救,餐饮应共同努力,
为行业负责就是为社会负责,
坚持科学防控,坚守抗疫战线,
相信中国人民,相信中国力量,
疫情的阴霾一定会早日消散!
疫情绝不会击垮我们,更击败不了成千上万怀揣梦想,燃烧赤子之心的人。俗话说,吾辈青年,当不负青云之志,永存赤子之心。
凛冬已散尽,星月总长明,肆虐一整个冬天的病毒,我们都已击败,相信这一次,北京一定可以挺住!当所有的力量汇聚在一起,再可怕的恶魔也会被击败!
我们的城市只是暂时生病了,但我们一定会治好她!浩爷羊蝎子火锅将不负社会的支持与信赖,坚决抗疫到底,做好行业表率!北京加油!中国加油!
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