业界资讯

羔羊七肋法排是什么意思2021-10-31

羔羊七肋法排羔羊七肋绝对是法排中的精品，从第5根肋骨起至第11根肋骨处齐边切下，头尾大小一致，是羊整体运动最少的一个部位，口感最好，也有些餐厅选用整块煎烤的方式，待全熟后，上桌切割。但是外酥里嫩，这就 ...
常见的三种羊蝎子2021-10-30

常见的三种羊蝎子给大家介绍三种羊蝎子：平蝎子，刺蝎子，肉蝎子。肉羊蝎子，一般不适合于家庭食用，因为加的都是里脊和外脊，这个部位的肉质细嫩。不适合炖煮吃，大多用于烤羊蝎子。带刺羊蝎子，刺儿是什么，就是肋 ...
粘釉羊排的做法2021-10-17

粘釉羊排的做法羊排配蜂蜜、大豆和雪利酒原料羊肉Quality Mark 羊排腌料3汤匙海鲜酱2汤匙蜂蜜2汤匙酱油1/2 汤匙雪莉酒1/2 茶匙中国五香沙拉350g绿豆4-6萝卜切片1红辣椒切得很细2葱 ...
红胡椒羊排的做法？2021-08-15

什么是羊排？一排羊肉来自被认为是羊肉最嫩的地区，被称为“颈部最佳末端”。羊肉架是2-3人的完美烤肉，烹饪速度也很快。最好在烤盘中的热烤箱中烹调，脂肪面要调味、上釉或覆盖一层外壳。如果使用外壳，那么你将 ...
掌握澳大利亚高羊茅的管理2021-08-14

掌握澳大利亚高羊茅的管理掌握高羊茅的管理2021年7月30日由中心枢纽灌溉的80公顷高羊茅已成为Steve和Sue Brain牛肉生产业务的关键部分。在维多利亚州蒙班纳的950公顷的“博纳”牧场上，这 ...
消除行业30亿美元的问题2021-08-11

消除行业30亿美元的问题|澳大利亚肉类和畜牧业消除行业30亿美元的问题2021年8月3日你知道杂草每年会给澳大利亚畜牧业带来30亿美元的控制成本和生产损失吗？5月，MLA发起了一项新的倡议，促进南方农 ...
如何制作蜂蜜羊排？2021-08-08

什么是羊排？一排羊肉来自被认为是羊肉最嫩的地区，被称为“颈部最佳末端”。羊肉架是2-3人的完美烤肉，烹饪速度也很快。最好在烤盘中的热烤箱中烹调，脂肪面要调味、上釉或覆盖一层外壳。如果使用外壳，那么你将 ...
中国进口牛肉行业的微妙变化2021-08-06

中国进口牛肉市场的准入界定以及中国进口牛肉行业的微妙变化中国为今年全球最大的进口牛肉市场在最初的新冠病毒破坏后，强劲的经济反弹以及非洲猪瘟（ASF）导致的大量肉类短缺，在过去一年中推动了中国牛肉进口， ...
2021年预测澳大利亚绵羊市场动向2021-05-10

2021年预测澳大利亚绵羊市场动向出口市场继续提振羊肉行业的长期乐观情绪生产商继续面临好季节带来的生产挑战对于寻求最佳利润的生产商来说，关闭权重将是一个重要的考虑因素目前的市场状况，羊和牛行业正在经历 ...
澳大利亚农场预计2021年利润将增加两倍2021-05-07

澳大利亚农场预计2021年利润将增加两倍阿巴雷斯公布了他们的农场绩效调查结果本财政年度，澳大利亚农场的投资回报率预计将增加三倍，达到1.6%随着饲料和饲料价格的下降，购买牲畜是澳大利亚普通农场的最大支 ...
中国已经成为新西兰羊肉出口的最大市场2021-02-25

中国已经成为新西兰羊肉出口的最大市场新西兰红肉出口在2020年达到历史最高水平？2021年2月4日根据夫米的一项分析，新西兰红肉部门在2020年期间出口了价值92亿美元的产品，比前一年增加了1%。全年 ...
2021年全球羊肉市场行情分析2021-02-24

2021年全球羊肉市场行情分析随着澳大利亚国内市场的增长有限，贸易也在增长羊肉行业持续生存的核心，以及寻求不受限制地进入全球客户仍然至关重要。澳大利亚进入出口市场情况总体上有所改善在过去三十年中，最初 ...
全球羊肉贸易及需求分析2021-02-24

全球羊肉贸易及需求分析亚洲和中东为全球进口提供了支撑过去十年的需求增长，并将继续是关键澳大利亚羊肉市场。这些地区是多样化的并迎合各种各样的削减和产品-从冷冻将羊胴体空运到卡塔尔，运到冷冻胸，然后流入中 ...
全球羊肉供应情况总览2021-02-24

全球羊肉供应情况总览绵羊和山羊是亚洲、中东、非洲和欧洲传统生产体系的特色。农场经常留下来小规模的，游牧式的觅食在某些情况下仍然存在——与工业化的猪肉、家禽形成鲜明对比，在较小程度上，牛肉生产。绵羊在边 ...
全球羊肉消费量趋势2021-02-24

全球羊肉消费量趋势全球羊肉消费量预计将平均增长到2024年（经合组织-粮农组织2020年），每年增长1.4%，主要是由发展中市场的收入增长提供支持。相对于2020年，预计全球羊肉消费量到2024年增长 ...
2021年澳大利亚进口羊肉将增加2021-02-23

2021年澳大利亚进口羊肉将增加澳大利亚全国羊群预计将开始重建，预计到2021年6月30日将达到6730万头由于标记率提高，羔羊屠宰率预计将上升4%随着饲料供应的增加和高价格刺激体重增加，预计尸体重量 ...