羊排
280克-625克
肋骨之间的肉被干净地移向眼肌。
小心地去除中国和羽毛的骨头,
从架子后面剥下脂肪盖,完成准备工作。
LAMB TENDERLOIN
75g - 100g
Full length boneless tenderloin
cleaned of all fat, laid flat to
avoid bunching or folding and
presented in a convenient pack.
新西兰80厂
上世纪80年代中期,三名肉类行业的先驱将新西兰
南部的地形和气候视为自然资源的完美碰撞,培育
出了世界上最嫩、多汁、食草、自由放养的羊肉。
大自然提供了完美的工具,原始的,肥沃的农田和
温和的气候。与具有开拓精神的人一起“BLUE SKY”
带着对未来充满活力的关注,高瞻远瞩的心态,
以及最重要的,对人和卓越的承诺而出现。不仅仅
是一个时代大的玩家,新西兰80厂是关于通过使用
他们的规模较小的灵活和提供高质量的精品产品在
当地的一个先例。新西兰80厂的理念很简单:拥有
世界上最好的土地和环境来饲养世界上最好的羊,
对人的承诺,培养所有领域的优秀人才,保持敏捷,
始终仰望天空。这就是新西兰80厂之路的开始。为
了更有竞争力,新西兰80厂必须从一开始就做好。
通过为农民提供公平的回报,代表他们的利益,并
确保员工从他们的工作中获得自豪和享受,新西兰80厂
为南方地区的肉类加工铺平了道路。三十年后,
新西兰80厂已经证明了自己,已经在这一基础上建立
了强大的国际声誉。新西兰80厂继续在传统价值观的
基础上建立牢固的关系,推动前进的开拓精神继续在
新西兰80厂今天所做的每一件事情中闪耀光芒。
新西兰南部肥沃的土地和温和的气候
使我们能够从我们的
农民那里获得可靠的供应,
这反过来意味着我们在世界各地
的客户可以放心全年都能得到高质量、
自由放养、以草喂养的嫩羊和羔羊。
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