羊短脊
650g–1.0kg
从长腰上取下8肋肋骨后剩下的1肋腰。侧翼离眼肌75毫米。
LAMB SHORTLOIN
650g – 1.0kg
1-rib loin remaining after 8-rib rack
is removed from chump-off long loin.
Flank removed to 75mm
from the eye muscle.
新西兰80厂
上世纪80年代中期,三名肉类行业的先驱将新西兰
南部的地形和气候视为自然资源的完美碰撞,培育
出了世界上最嫩、多汁、食草、自由放养的羊肉。
大自然提供了完美的工具,原始的,肥沃的农田和
温和的气候。与具有开拓精神的人一起“BLUE SKY”
带着对未来充满活力的关注,高瞻远瞩的心态,
以及最重要的,对人和卓越的承诺而出现。不仅仅
是一个时代大的玩家,新西兰80厂是关于通过使用
他们的规模较小的灵活和提供高质量的精品产品在
当地的一个先例。新西兰80厂的理念很简单:拥有
世界上最好的土地和环境来饲养世界上最好的羊,
对人的承诺,培养所有领域的优秀人才,保持敏捷,
始终仰望天空。这就是新西兰80厂之路的开始。为
了更有竞争力,新西兰80厂必须从一开始就做好。
通过为农民提供公平的回报,代表他们的利益,并
确保员工从他们的工作中获得自豪和享受,新西兰80厂
为南方地区的肉类加工铺平了道路。三十年后,
新西兰80厂已经证明了自己,已经在这一基础上建立
了强大的国际声誉。新西兰80厂继续在传统价值观的
基础上建立牢固的关系,推动前进的开拓精神继续在
新西兰80厂今天所做的每一件事情中闪耀光芒。
在整个存在过程中,
简单的食物共享行为已构成了
人类经验的重要组成部分,
人们可以通过聚餐来表达其全部情感。
食物一直以来不仅是营养和生存。
食物与我们所提供的美德感不可分割的
是我们与食物的来源和制作方式之间的联系,
这种联系通过新西兰80厂
的手工艺和加工得到了体现。
上一篇:新西兰80厂产品系列之羔羊鞍
下一篇:新西兰71羔羊六分体
进口羊骨头产品分类