澳大利亚羔羊肉行业可持续性发展战略

澳大利亚羔羊肉行业可持续性发展战略

澳大利亚绵羊生产者面对稳定发 展的挑战，积极实施《I00项措施》， 旨在推进稳定发展,确保后代人的稳 定食品供应。

《10O项措施》是指1OO项研发项 目，关注环境稳定发展和动物福利,为 生产者提供调研-在农场管理方面,执 行最实用的技术。《10O项措施》通过 社交媒体和其它传播方式,实现了羔 羊消费者与生产者之间的直接对话。

欲知每个绵羊生产者是如何 实现农场的稳定发展的,请浏览 www.targetlOO.com.au

肉类加工领先者

澳大利亚肉类加工厂在羔羊生产方面是世界领先者， 工厂采用最先进的技术，不断提高生产效率，同时兼顾肉 类安全。

产品多种多样、满足多元需求

无论您的需求是餐馆使用，或是零售展示需要的部 位肉，此产品指南都可以满足您的需求。

澳大利亚的羔羊肉行业也可以满足不同文化的需求， 许多澳洲厂家可以生产清真羔羊肉和成年羊肉，以确保符 合伊斯兰法律。

无论您的客户需求是什么:草饲的或有机的、不含 人工添加激素或抗生素的，澳大利亚羔羊肉行业都可以 提供。

动物健康状况、令人称羡

澳大利亚的动物健康状况，可以说是世界上首屈— 指。澳大利亚是世界上公认的没有主要羊只传染疾病(包 括口蹄疫)的国家。加强立法，禁止以肉和骨为原料制成的 饲料，来喂养反刍动物。同时也实施疾病监督项目，以符 合国际标准，保持全球领先地位。

严格的检疫检验法规和以上项目的实施，澳大利亚 被世界动物卫生组织确定为传染性海绵组织脑病(TSE)风L 险“可忽略不计”的国家。

澳大利亚政府和红肉行业继续监督动物健康状况， 继续实施以上的项目与法规，保持这一优势，并努力做到 更加出类拔萃。