新西兰战胜全球不确定性的农场策略
2016 年 10 月 4 日,星期二,在接下来的 12 周内,我们有成千上万的婴儿停产,断奶和剪羊毛,还有成百上千的母牛去产犊。羊羔和产犊的缺点是所有事情都会进入一个压缩期。这是一年中身体和精神上都要求很高的时间。抛开天气变幻无常,我的心开始小跑起来。全球因素密谋同时,完全不受我们控制的因素在全球蔓延:经济和金融波动、英国退欧、美国大选、供需、汇率和社会动荡。这些影响——以及许多其他因素——共同向农民发出价格信号,对我们的出口商构成真正的挑战。与乳制品行业不同的是,农场的定价是定期发出的,而肉类行业面临着关于我们的自然、自由放养和草饲产品可能会返回的长期不确定性。这是一个不舒服的地方。最赚钱的农民关注什么? 最近提醒我最赚钱的绵羊和养牛者专注于什么——尽管面临着同样的挑战。
新西兰战胜全球不确定性的农场策略
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