夫米致力于为羊肉行业提供更具影响力的RD&A夫米的2025年战略计划实施了12个多月，研究、开发和采用部总经理Mick Crowley谈到了夫米的研发与a计划领域，特别是投资呼吁，如何与夫米的指导原则保持一致，将资源引导到更少的领域，更具影响力的工作计划，将为行业带来最佳成果。你能解释一下什么是投资呼吁，以及它如何符合区域咨询模式的研发投资吗？夫米的投资呼吁是我们更广泛的区域咨询模式的一部 ...
留意羊毛和羊肉的调查要点：MLA和AWI的羊毛和羊肉调查于1月22日通过邮件发布调查提供了有关羔羊和母羊数量、生产者意图、标记率和品种的有用信息参加调查赢取价值1000美元的加油卡。MLA和AWI的羊毛和羊肉调查，有助于确定未来一年的生产趋势和生产者的意图，已经公布给羔羊和绵羊生产者。答复将有助于确定绵羊和羊毛行业的趋势，如母羊和羔羊数量、上一年的标记百分比和羊群的状况。调查结果还将允许对绵羊肉和 ...
MLA将报告拍卖Splus销售情况要点：MLA的国家牲畜报告服务（NLRS）现在正在报告在线绵羊和牛的销售情况NLRS将公布拍卖行预定周二的绵羊销售和周五的牛销售情况在线拍卖平台目前占全国牲畜交易的6%以上。NLRS已经将澳大利亚最大的在线牲畜销售平台AuctionsPlus列入了其报告的牲畜销售场名单。从今天（1月28日，星期四）起，生产者将能够访问NLRS报告AuctionsPlus周二的绵羊 ...
严格的决策会让人厌烦约翰·拉姆齐和女儿玛蒂尔达。在MLA的“下一步”系列中，我们将与过去被介绍过的制作人进行交流，了解他们的业务是如何应对新的挑战和机遇的。回首往事2014年，塔斯马尼亚绵羊生产商John和Annie Ramsay凭借MLA工具和资源，在短短12个月的时间内实现了业务转型，赢得了首届MLA挑战赛。由于他们对人的关注和决策的严谨，这一挑战使他们的业务不断壮大。展望未来六年前，塔斯马尼 ...
美国进口牛肉市场面临挑战要点：截至1月21日的一周内，美国进口90CL的价格升至640美分/公斤澳大利亚和新西兰供应紧张，限制了美国的产品供应汇率变动加上批发价格上涨也对美国买家构成挑战。上周，美国进口牛肉90CL（化学瘦肉精）指标（美国冷冻生产牛肉的基准价格）上调，截至1月22日当周达到640美分/公斤，比五年平均水平高出6%。澳大利亚牛肉供应紧张仍然是美国市场面临的一个关键挑战，而美国的牛肉批 ...
留意羊毛和羊肉的调查要点：MLA和AWI的羊毛和羊肉调查于1月22日通过邮件发布调查提供了有关羔羊和母羊数量、生产者意图、标记率和品种的有用信息参加调查赢取价值1000美元的加油卡。MLA和AWI的羊毛和羊肉调查，有助于确定未来一年的生产趋势和生产者的意图，已经公布给羔羊和绵羊生产者。答复将有助于确定绵羊和羊毛行业的趋势，如母羊和羔羊数量、上一年的标记百分比和羊群的状况。调查结果还将允许对绵羊肉和 ...
维多利亚州的牛生产者奥利维亚和汤姆劳森，帕林加牲畜，他们的目光集中在一个配方，以提高生产力和碳中和。他们认为，推动更高繁殖率和更快关闭的基因，加上促进碳储存的放牧管理，对于南方牛肉生产者实现碳中和非常重要。正确的配料在过去的九年里，Paringa畜牧公司收购了业界领先的澳大利亚和美国遗传学公司，这些公司对饲料效率进行了测试。Tom Lawson说，这种基因通过更快的关闭（这意味着动物一生中排放更少 ...
高价格导致牛产量激增要点：昆士兰的牛产量在过去的一周里急剧上升上周，昆士兰所有的货场指标都趋于平稳，除了中型牛最大的峰值出现在达尔比，那里的吞吐量比一周前增加了148%。所有指标中令人印象深刻的牛价都在激励生产者利用和销售。从本周到本周三，昆士兰州的货场吞吐量增长了120%。昆士兰销售场的产量比去年同期增长了69%，尤其受到了拥有剩余牛的生产商的影响，这些生产商一直在等待一个合适的机会来卸载库存。 ...
季节条件的改善是羊群重建的基础要点：全国羊群预测到2021年6月将增长5%至6730万头羔羊数量上升的背后，提高了标记率尽管受到COVID-19相关影响，澳大利亚羊肉需求仍有弹性根据澳大利亚肉类和畜牧业（MLA）2021年绵羊产业预测，由于澳大利亚东部主要绵羊生产地区的季节性条件改善，国家绵羊群将在2021年进入一个重要的重建阶段。经过两年的下降，去年全国羊群数量达到历史最低水平，到2021年6月 ...
红肉出口面临挑战的一年2021年1月21日要点：日本仍然是澳大利亚牛肉的一个有弹性和必不可少的市场美国羊肉市场持续增长在2019年创下历史纪录后，对中国的冷冻牛肉和羊肉出口显著萎缩。2020年是非同寻常的一年，充满了许多挑战和独特的情况，其中许多是由COVID-19在世界各地的爆发和迅速传播所推动的。然而，对澳大利亚红肉出口的显著影响是牲畜供应的萎缩，而不是病毒。有限的牛群和羊群数量，加上年初季节 ...