澳大利亚国家牲畜识别体系(NLIS)国家牲畜识别体系(NLIS)确保肉类安全二代杂交陶赛特公羊羔羊生产K期-多数羔羊出生于秋季和春季-羔羊5-12月后，用于加工-根据季节、市场和目标重量不同，有所不同

澳洲羔羊肉常识澳洲羔羊肉拥有天然优势:羊群放牧于广袤无垠的牧场、草饲、 不含人工添加剂和生长激素,是纯净环境的产物。澳大利亚羔羊肉品 种丰富、部位肉多样。主要部位肉是真空包装，以便保持新鲜度和质量，并 延长了包质期。天然偏度、鲜嫩、温和的口味，使得澳洲羔 羊肉适合多种不同的烹饪方式。澳大利亚的绵羊总数接近7,500万头，分为两大主类- 产羊毛和产羊肉。肉用羊种主要是边区莱斯特、萨福克、 陶塞特、特 ...

澳大利亚羊肉运输及活畜交易市场的羊群追溯NLIS是基于羊只佩戴的“终生”电子耳标，使用无线 频率技术，确保每次交易都被生产者或加工厂记录并电 子上传，传送到中心数据库，可以有效追踪羊只的交易过 程:从农场到居宰场。迅速而高效，将NLIS与世界上其它 国家的追溯系统区别开来。澳大利亚农场开始的追溯体系澳大利亚活畜追溯体系的核心基础是牧场鉴定编码(PIC),也是澳大利亚国家供应商申报书(NVD)和国家 ...

澳大利亚农业部监管羔羊肉的新鲜度和保质期货物运输许多年前,澳大利亚肉类行业意识到,包装和交货是供应链 中至关重要的因素,特别是对国际客户而言。澳大利亚加工厂采 用最先进的包装技术，确保澳洲羊肉供给出口市场时,始终保持 着高品质,如同离开包装室内的质量一样。澳大利亚冰鲜羔羊肉采用真空包装，保持新鲜度和 质量，同时也可延长保质期。在运输过程中，严格的控制 温度、抑制细菌生长、利于自然熟成过程，在最佳存 ...

澳大利亚动物福利和健康澳大利亚羊肉行业-贯执行最高 水准的动物福利，以及人性化对待动 物。我们的目标之一就是确保动物福 利标准被准确、有效执行。1.农场一 生产者 定时定点饲养他们的动物，给予充 足的饲料、水和场所，保护他们免受疾病和其它动 物偷装。作为不断提高的动物福利项目之一, 绵羊 产业在研究项目上不断投资，为农民提供实用的工 具、知识和最实用的方法。农场动物福利战略由澳 洲肉类及畜牧业协会 ...

澳大利亚羔羊肉行业可持续性发展战略澳大利亚绵羊生产者面对稳定发 展的挑战，积极实施《I00项措施》， 旨在推进稳定发展,确保后代人的稳 定食品供应。《10O项措施》是指1OO项研发项 目，关注环境稳定发展和动物福利,为 生产者提供调研-在农场管理方面,执 行最实用的技术。《10O项措施》通过 社交媒体和其它传播方式,实现了羔 羊消费者与生产者之间的直接对话。欲知每个绵羊生产者是如何 实现农场的稳定 ...

澳大利亚686羔羊脊骨澳大利亚686羔羊脊骨肉质细嫩澳大利亚686羔羊脖骨肉很多脖子不长肋排很多很显多一箱只有20斤不到澳大利亚686羔羊脊骨每一段都含有骨髓澳大利亚686羔羊脊骨排多但是不长非常容易加工澳大利亚686羔羊脊骨每一块都带有肉筋口感层次丰富澳大利亚686羔羊脊骨国外机械加工澳大利亚686带骨羔羊BONE IN LAMB NECK BONEV&V WALSH PTY LTD澳大 ...