澳洲SWIFT牛板腱

澳大利亚有农场18万个，占全部国土面积的2/3。

这些土地可分为: 

(1) 位于内陆及北部季风牧场带，这一区域占3/4的农牧区，

主要是本地牧草，产量低、质量次、载畜量少，仅养活家畜总数的1/4。

(2)亚湿润东南小麦带，此区农作物与牧草轮作，

80% 以上区域是牧场，出栏率高。

(3)东南部分降雨区，以牧场为主宰，种植牧草,特别是南方，出栏率最高。

在20世纪40年代以前，牧草以本地区种为主，

以后高速引进优良草种，扩大种植面积，为现在的畜牧业发展

打下了良好基础。即仅占农牧区1/4 的种植及改良牧草养

活者3/4的家畜。到80年代种植牧草达到300万bm',亦

仅占全部牧场的6%，但这部分牧场的养畜比原先本地

牧草时增加了4倍。

澳大利亚现有绵羊1．23亿只，牛2600万头，

草食动物养殖规模化程度很高。

畜牧业成功之路在于引进欧洲及地中海草种，

人工种植牧草，以及改良或引进生产性能优良的动物品种。

动物活体及其产品出口是促进畜牧业稳步发展的重要因素。

JBS澳大利亚可以被视为拥有一个整个南澳地区，

包括JBS在南澳大利亚、维多利亚和塔斯马尼亚的设施;

北部地区包括昆士兰和新南威尔士州。

JBS澳大利亚南部分公司，总部设在墨尔本，

拥有JBS家族企业中最多样化和最复杂的加工设施，

在澳大利亚南部各州的五个加工设施中加工绵羊、山羊、和牛。

南部地区每周有11万小牲畜和9 500头牛的综合处理能力，

雇用2 500名雇员。

南方的植物战略性关键的畜牧业种植区，

土壤肥沃，年降雨量充足，可以生产出高质量的

草饲羊肉和草饲英国培育的天然牛肉。

由于有大量的出口登记，南方分部几乎可以

无限制地进入全球的肉类和内脏出口市场。

JBS的故事始于1953年的巴西，

当时何塞•巴蒂斯塔•索布里尼奥(Jose Batista Sobrinho，

现在是该组织的首字母缩写)开始每天只处理5头牛。

通过商业智慧、明智的决策、收购和大量的辛勤工作，

巴蒂斯塔家族已经把我们公司从一个小型的、

土生土长的家族企业，发展成为世界上最大的肉类蛋白生产商。

从一家每天生产五个人的公司

成长为一家在全球拥有

140多家生产设施的企业并不容易，

但JBS一直拥有强大的员工

力量来帮助铺平道路。

未来几十年，全球对蛋白质的

需求预计将呈指数增长。

JBS的作用将变得更加重要，

因为世界各地的人们有更多的

能力为他们的家庭提供食物。