乌拉圭379羔羊碎肉
FRIGORIFICO冷冻羔羊碎肉75CL
FROZEN BONELESS LAMB TRIMMINGS
品名：冷冻羔羊碎肉75CL
FROZEN BONELESS LAMB TRIMMINGS
型号：75CL
SPECIFICATION:BULK PACKED
净重：16.29公斤
NET WEIGHT:16.26KGS
屠宰厂：379
SLAUGHTER HOUSE:379
成品包装厂：379
FINAL PACKING HOUSE:379
注册厂号：379
EST NO.:379
制造商：乌拉圭FRIGORIFICO有限公司
PREPARED BY:FRIGORIFICO
EL COLORADO CANELONES
羔羊碎肉
选用5-8个月的鲜嫩羔羊，要比普通
成年羔羊更鲜嫩，膻味更小，
恰到好处的肥瘦搭配，大小适宜，厚度适中。
羊碎肉富含蛋白质和营养物质，是自然界中最好的
肉类之一。富含蛋白质的羊碎肉含
保养和修复所需要的营养非常丰富。
铁对身心健康至关重要，它能提供能量，确保健康
的免疫系统。羊肉含有血红素铁，比蔬菜更容易被
人体吸收。
羊碎肉的特点：
肥瘦相间的美味
肉质细嫩
香而不膻
肥而不腻
羊碎肉的用途
烧烤店串羊肉串
羊汤的做羊肉汤
瘦肉更多适合煲汤
肉类加工厂制作羊肉制品
净重：16.29公斤
NET WEIGHT:16.26KGS
屠宰厂：379
SLAUGHTER HOUSE:379
成品包装厂：379
FINAL PACKING HOUSE:379
注册厂号：379
EST NO.:379
制造商：乌拉圭FRIGORIFICO有限公司
PREPARED BY:FRIGORIFICO
EL COLORADO CANELONES
羊肉中的蛋白质
肌肉的固体成分约有 80％是蛋白质、
肌膜、肌浆、肌原纤维、肌细胞核，
以及肌细胞间质中均存在着不同种类的蛋白质。
几种主要蛋白质成分
肌原纤维中的蛋白质
肌浆中的蛋白质
基质蛋白质
保质期：18个月
EXPIRY PERIOD:18 MONTHS
保持冷冻
KEEP FROZEN STORE AT OR 18 DEGREES BELOW ZERO
羊碎肉肉经腌制、
洗晒(某些产品无此工序)、晾挂、
干燥等工艺制成的生、干肉类制品，
食用前需经熟加工。
风干肉类有：风干牛肉、风干羊肉
羊肉制品质量管理首先要遵照食品卫生法
和各省、市、自治区、县规定的卫生指
导基准或计量法等，依据法律制定的
规范基准来实施，加工制作出满足各项
食品法规的肉制品。即使满足了这些条件，
但是质量偏差太大，也不会得到消费者的信赖。
所以要努力谋求产品质量稳定才行。
乌拉圭全称:乌拉圭东岸共和国
(英语:The Oriental Republic of Uruguay;
西班牙语:República Oriental del Uruguay)，
位于南美洲的东南部，
乌拉圭河与拉普拉塔河的东岸，北邻巴西，
西接阿根廷，东南濒大西洋。
居民约90%是白人，其余有8%的印欧混血儿。
多信奉天主教。
官方语言是西班牙语。首都为蒙得维的亚。
1825年8月25日从巴西帝国的统治下独立。
境内大部分地势平坦，农牧业发达。
现为南美洲国家联盟成员国。
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进口羊骨头产品分类
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地址：北京市大兴区庞各庄冷库 电话：17812096690
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企业邮箱：3219881465@qq.com 业务QQ：3219881465
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