澳大利亚8厂羊蝎子

Fletcher International Exports（Fletcher’s）是澳洲规模最大、

整合型的羊肉加工商和出口商之一。

公司是家族型企业，荣誉出品100%冰鲜和冷冻的清真羊肉，

已有40多年的历史。

公司拥有两家高效的屠宰场：

一家在新南威尔士的Dubbo，

另一家接近西澳大利亚的Albany。

两个厂加工能力每周可以超过90,000多头绵羊和羔羊，

每年总计超过450万头，出口超过90个国家。

Fletcher’s 大宗商品交易部门也可以供应多种多样的谷物、

豆类和油籽，多数采购于自营农场的公司，并出口至全世界。

澳大利亚土地面积为770万平方千米.

人口为1800万左右，

是一个典型的地广人稀的国家

农业人口占总人口的5%“农业产值占GDP的7%

占出口值的45%

澳大利亚是世界上的畜牧产品生产国之一

畜牧业在其国民经济中占有重要地位

牛羊肉等出口比例占到产量的70%,

有力地支持了澳大利亚的出口创汇和经济发展

因此.政府一直将畜牧业经济的可持续发展放在重要位置上。

按照澳国动物福利法的有关规定，

待宰动物采用C02麻醉后屠宰。

宰后胴体采用器械进行质量分级，

在蹄部绑有塑料材质的电脑打印纸，

包含耳标号码、质量等级、总量

及屠宰场注册码的条形单，

胴体上加盖含有牲畜种类、

质量等级及屠宰场注册码的滚动印章，

以便开展产品追溯。

澳大利亚屠宰加工企业设有肉品检验专家，

负责屠宰动物的健康