澳大利亚8厂绵羊拐筋
羊拐筋就是羊的后腿“膝盖”背面的韧带,
羊腿关节处,少羊肉而多筋骨,
吃起来毫无油腻感,美味堪称一绝。
营养价值极高,羊拐筋胶原蛋白丰富,
骨髓吸一口唇齿留香牛脊骨滋补养生,
补脾胃益气血、强筋健骨!
羊拐筋最大的特点是筋长
选自羔羊肉质细嫩
蹄筋多
口感Q弹
每一根个头都不大
骨头小
筋多损耗少
羊拐筋的做法/用途
羊拐筋含有丰富的胶原蛋白,
并且不含胆固醇,具有强筋壮骨的功效,
可以起到延缓皮肤衰老的食疗作用......,
羊拐筋满满的胶原蛋白,美容养颜,
一头羊只能出两个拐筋
羊拐筋底热量低脂肪高胶原蛋白,所以炖着吃蛮不错。
也可酱羊拐筋
澳大利亚畜牧业不仅规模大、科技含量高,
而且现代化程度高,
最主要特征就是畜牧业各个环节的
生产作业都是由机械来完成。
每个家庭牧场都有耕作、
播种、锄草、喷药、收获、
贮藏和运输等农业机械,
有的牧场还有草地播种、牧草
收割、打捆、青贮、切碎、饲料
加工以及剪毛等牧业机械。
特别是大型家庭牧场,
般生产设施比较完善,作业机械齐全,现代化水平更高
澳大利亚农业产值280亿澳元,
其中出口肉类产值55亿~60亿澳元,
是世界上重要的农产品生产国和出口国,
畜牧业生产高度依赖于国际市场。
澳大利亚的肉类的出口占世界第二位,
是其农产品出口的主体,占出口商品牛羊肉为61%。
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