澳洲2309羔羊拐筋

羊拐筋就是羊的后腿“膝盖”背面的韧带，

羊腿关节处，少羊肉而多筋骨，

吃起来毫无油腻感，美味堪称一绝。

营养价值极高，羊拐筋胶原蛋白丰富，

骨髓吸一口唇齿留香牛脊骨滋补养生，

补脾胃益气血、强筋健骨！

羊拐筋最大的特点是筋长

选自羔羊肉质细嫩

蹄筋多

口感Q弹

每一根个头都不大

骨头小

筋多损耗少

羊拐筋的做法/用途

羊拐筋含有丰富的胶原蛋白，

并且不含胆固醇,具有强筋壮骨的功效，

可以起到延缓皮肤衰老的食疗作用......，

羊拐筋满满的胶原蛋白，美容养颜，

一头羊只能出两个拐筋

羊拐筋底热量低脂肪高胶原蛋白，所以炖着吃蛮不错。

也可酱羊拐筋

Fletcher International Exports（Fletcher’s）是澳洲规模最大、

整合型的羊肉加工商和出口商之一。

公司是家族型企业，荣誉出品100%冰鲜和冷冻的清真羊肉，

已有40多年的历史。

公司拥有两家高效的屠宰场：

一家在新南威尔士的Dubbo，

另一家接近西澳大利亚的Albany。

两个厂加工能力每周可以超过90,000多头绵羊和羔羊，

每年总计超过450万头，出口超过90个国家。

Fletcher’s 大宗商品交易部门也可以供应多种多样的谷物、

豆类和油籽，多数采购于自营农场的公司，并出口至全世界。

澳大利亚拥有较为完整的农业科研

服务体系，内容包括从品
种选育到疾病防治、检疫监测及

其产品保鲜供应等方面。农业科
研机构以国际市场为导向，多单位、

多部门协同合作，形成了科学研究、

农业生产、食品工业、市场营销

为一体的农业科学研究网络。

澳大利亚的旱作农业、育种、

畜产品加工等技术居世界领
先水平。先进的农业科研网络

和健全的推广体系，对澳大利亚农
业发展起到了不可估量的作用。