新西兰71厂羔羊腩港口进出口贸易公司期货预定价格多少钱

<p>夫米进口羊骨头</p>

新西兰71羔羊腩

新西兰71厂羔羊腩

胸腹肉Breast and Flap

胸腹肉,位于腹部,肉质较韧,

口感醇厚、口味醇香。

主要产品:羊腩卷适宜清炖、

红焖等烹饪方式。

胸腹腩:主要包括部分肋骨、

胸骨和腹外斜肌、升胸肌等,
位于腰肉的下方。分割时自半胴体

第一肋骨与胸骨结合处直切

至膈在第十一肋
骨上的转折处,再经腹肋肉切

至腹股沟浅淋巴结。

羔羊全排包括羊的前胸排和腹肋肉,

也就是羊腩肉,

国外分割与国内分割不同,

国外把整个羊排分为RACK和LOIN,

RACK为羊排的羊排的脊排,国外用来做法排,

LOIN为腰排,主要做里脊分割肉或者蝴蝶排。

FLAP这个羊排国内称为羊腩排,

实际上是羊腩部位,

带有一些胸排和羊腩肉。

羊腩排的特点

肥瘦均匀

羊排测量切割,肉鲜味美

口感有韧性不发柴

醇香美味

口感好,精选上好羔羊排

清香无膻,精修去杂质

带有整个胸排,而且有羊腩肉,

肉多而且肉质细嫩

羊腩排的做法/用途

可以加工成方块,慢炖

口感极好

还可以踢除肋条

把羊排肉打卷

加工成羊排卷

新西兰71羔羊腩-(2)新西兰71羔羊腩-(1)新西兰71羔羊腩-(4)

新西兰71羔羊腩-(3)

新西兰71厂

Davmet NZ Ltd

Davmet NZ有限公司总部设在纳皮尔,从北岛东部

地区采购羊羔进行加工,主要是在霍克湾,这里正

迅速成为新西兰食品工业的卓越中心。达美特羊排

有冰鲜或冷冻两种形式,用现代冷藏海运或空运集装箱运输。

冷冻产品有多种包装形式,真空包装(VP)、单独包装(IW)、

分层包装(LP)或散装包装(BP)。对于冷冻产品,客户可以

选择密封真空包装或改良空气包装(CO2冲洗)。冷冻产品

储存在0摄氏度(+/- 1摄氏度)。所有肉类接触包装符合美国

农业部和食品安全检验局的规定,并通过我们的供应商认证。

完美的味道,新西兰71厂的产品在世界各地使用,在一些最

优雅、最精致的餐厅,在忙碌的家庭中,营养方便食品是很

重要的。新西兰71厂专注于增值产品,为客户节省时间和金钱。

卫生和安全标准不断得到监测和改进,从而提供安全、优质的服务。

新西兰71厂 Davmet NZ Ltd商标图

新西兰人说一个好的农场主可以种出更多的草,

而一个有效率的农场主可以让牛羊吃更多的草。

充分说明有效利用草地的重要性。

土地和水资源是有限的,

能够生产的草在特定的时间内也是有限的,

要充分利用这些有限的资源,

就要让家畜最大限度的利用草地。

新西兰十分注重产品的质量, 

制定有严格的质量标准,

在畜产品的生产过程中严格执行,

同时为顺应国际市场对有机健康食品的需求,

及时跟进技术的研究和产品开发

新西兰畜牧羊图

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