新西兰71羔羊腩

胸腹肉Breast and Flap

胸腹肉，位于腹部，肉质较韧，

口感醇厚、口味醇香。

主要产品：羊腩卷适宜清炖、

红焖等烹饪方式。

新西兰71厂

Davmet NZ Ltd

Davmet NZ有限公司总部设在纳皮尔，从北岛东部

地区采购羊羔进行加工，主要是在霍克湾，这里正

迅速成为新西兰食品工业的卓越中心。达美特羊排

有冰鲜或冷冻两种形式，用现代冷藏海运或空运集装箱运输。

冷冻产品有多种包装形式，真空包装(VP)、单独包装(IW)、

分层包装(LP)或散装包装(BP)。对于冷冻产品，客户可以

选择密封真空包装或改良空气包装(CO2冲洗)。冷冻产品

储存在0摄氏度(+/- 1摄氏度)。所有肉类接触包装符合美国

农业部和食品安全检验局的规定，并通过我们的供应商认证。

完美的味道，新西兰71厂的产品在世界各地使用，在一些最

优雅、最精致的餐厅，在忙碌的家庭中，营养方便食品是很

重要的。新西兰71厂专注于增值产品，为客户节省时间和金钱。

卫生和安全标准不断得到监测和改进，从而提供安全、优质的服务。

新西兰四面环海，海岸线漫长而曲折，

有众多隐蔽的港湾，
清澈的河流，是水产养殖的理想场所。

优美的自然环境，加上良
好的加工设施及丰富的技术知识，

为新西兰赢得了“优质鱼贝生
产国”的声誉。新西兰有不少优良

的渔港，其中捕鱼量在 500 吨
以上的有 23 个。最大的渔港是

奥克兰和附近的马努考港。大陆
架面积有 21 万平方公里，接近国

土面积的 4/5，而 200海里渔业
经济区面积约 220 万平方公里，

比新西兰陆地面积大 7 倍。新西
兰渔业资源非常丰富，是太平洋

西南渔区的主要渔场。陆上还有
一些河流、湖泊，适合发展淡水渔业，

但主要供钓鱼爱好者娱

乐，主要的经济鱼类是鳗鱼和大马哈鱼，

5/6 的捕获量仍来自海
洋。主要养殖的品种有绿贝青口、

太平洋龙虾、蛙鱼、鲜贝、鲍鱼等。