澳洲8厂羔羊槽骨
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澳大利亚有农场18万个,占全部国土面积的2/3。
这些土地可分为:
(1) 位于内陆及北部季风牧场带,这一区域占3/4的农牧区,
主要是本地牧草,产量低、质量次、载畜量少,仅养活家畜总数的1/4。
(2)亚湿润东南小麦带,此区农作物与牧草轮作,
80% 以上区域是牧场,出栏率高。
(3)东南部分降雨区,以牧场为主宰,种植牧草,特别是南方,出栏率最高。
在20世纪40年代以前,牧草以本地区种为主,
以后高速引进优良草种,扩大种植面积,为现在的畜牧业发展
打下了良好基础。即仅占农牧区1/4 的种植及改良牧草养
活者3/4的家畜。到80年代种植牧草达到300万bm',亦
仅占全部牧场的6%,但这部分牧场的养畜比原先本地
牧草时增加了4倍。
澳大利亚现有绵羊1.23亿只,牛2600万头,
草食动物养殖规模化程度很高。
畜牧业成功之路在于引进欧洲及地中海草种,
人工种植牧草,以及改良或引进生产性能优良的动物品种。
动物活体及其产品出口是促进畜牧业稳步发展的重要因素。
弗莱彻国际出口公司(Fletcher International Exports)
注册厂号:8/2039创立于1967 年,
由Roger·Fletcher创立,是澳大利亚最完整的羊肉
和绵羊肉制品加工商和出口商之一。弗莱彻国际公司
是一家私营的家族企业,拥有两个高效的加工设施:
一个位于新南威尔士州的杜博;另一个在澳大利亚
西部的奥尔巴尼附近。这两家工厂每周的加工能力
加起来超过9万只绵羊和羊羔,相当于每年450万头。
弗莱彻肉类加工理念一直是尽可能多地利用每
一种动物。因此,除了羔羊肉和绵羊肉制品、
羊毛和羊皮,公司还销售各种高质量的副产品。
该公司的农业扩张利益继续增加了整个业务的
垂直整合程度。这些利益加强了牲畜供应链,
同时提供了优质杂交羔羊的来源始终如一。
其次,公司生产的羊肉直接销往出口市场的终端用户。
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