新西兰71羔羊碎肉

羔羊碎肉

选用5-8个月的鲜嫩羔羊，要比普通

成年羔羊更鲜嫩，膻味更小，

恰到好处的肥瘦搭配，大小适宜，厚度适中。

羊碎肉富含蛋白质和营养物质，是自然界中最好的

肉类之一。富含蛋白质的羊碎肉含

保养和修复所需要的营养非常丰富。

铁对身心健康至关重要，它能提供能量，确保健康

的免疫系统。羊肉含有血红素铁，比蔬菜更容易被

人体吸收。

羊碎肉的特点：

肥瘦相间的美味

肉质细嫩

香而不膻

肥而不腻

羊碎肉的用途

烧烤店串羊肉串

羊汤的做羊肉汤

瘦肉更多适合煲汤

肉类加工厂制作羊肉制品

新西兰71厂 

Davmet NZ Ltd

新西兰71厂成立于1989年，专业提供高品质

的冷冻食品冷冻的新西兰羔羊肉，经过现代

加工和包装，完全出口许可的加工厂。

晴空碧草的产物……

霍克湾位于新西兰北岛的东侧。该省大约有

400万只羊和15万人。新西兰71厂的小羊羔

在茂盛的天然牧场里吃草，没有抗生素和激素。

这个健康、清洁、无压力、稳定的环境生产符

合动物福利和良好的生产实践审计的达美特羊肉。

毫不妥协地交付质量!

羊肉——健康的选择……

羊肉富含蛋白质和营养物质，是自然界中最好的

肉类之一。富含蛋白质的羊肉含由新西兰71厂生产、

保养和修复所需要的营养非常丰富。

铁对身心健康至关重要，它能提供能量，确保健康

的免疫系统。羊肉含有血红素铁，比蔬菜更容易被

人体吸收。羊肉的铁含量是鸡胸肉的三倍，猪肉的

两倍，鱼肉的六倍。锌对生长、繁殖、视觉、消化、

味觉、嗅觉和免疫系统都很重要。Davmet通过自己

的买家购买自己的牲畜，并利用有经验和受人尊敬的

独立的牲畜买家，他们有自己的长期客户。

新西兰的农田以其郁郁葱葱的绿色牧场而闻名。

新西兰四面环海，海岸线漫长而曲折，

有众多隐蔽的港湾，
清澈的河流，是水产养殖的理想场所。

优美的自然环境，加上良
好的加工设施及丰富的技术知识，

为新西兰赢得了“优质鱼贝生
产国”的声誉。新西兰有不少优良

的渔港，其中捕鱼量在 500 吨
以上的有 23 个。最大的渔港是

奥克兰和附近的马努考港。大陆
架面积有 21 万平方公里，接近国

土面积的 4/5，而 200海里渔业
经济区面积约 220 万平方公里，

比新西兰陆地面积大 7 倍。新西
兰渔业资源非常丰富，是太平洋

西南渔区的主要渔场。陆上还有
一些河流、湖泊，适合发展淡水渔业，

但主要供钓鱼爱好者娱

乐，主要的经济鱼类是鳗鱼和大马哈鱼，

5/6 的捕获量仍来自海
洋。主要养殖的品种有绿贝青口、

太平洋龙虾、蛙鱼、鲜贝、鲍鱼等。