新西兰128老羊脖

颈肉：从羊胴体第三、第四颈椎处

（即方切肩肉的背切线位置）切
开即得。出于卫生考虑，

寰椎和部分颈椎可去除。

颈肉 Neck也叫羊脖子，

其肌肉发达，肥瘦兼具，

肉质干实并夹有细筋。

主要产品：颈肉、颈肉条、颈肉块、

颈排小切颈肉适合用于制作羊肉馅

及羊肉丸子，适宜炖、焖的烹饪方式。

Ovation New Zealand Limited

屠宰企业注册编号

ME128

对应分割包装企业注册编号

DSP12, ME86, ME87, ME104, ME128,ME130, ME137, 

PH30, PH31, PH71, PH134, PH149, PH516

对应冷库注册编号

DSP12, ME60, ME86, ME87, ME104, ME128, ME130,

 ME137, PH30, PH31, PH71, PH149, PH516, S11, 

S41, S56, S64, S66, S88, S145, S167, S190, 

S216, S226, S323, S354, S2219, PH515, PSL8

Ovation New Zealand Ltd

ME128厂

Ovation New Zealand Limited是一家集羊肉采购、

屠宰、加工和出口于一体的企业，致力于为消费者

提供世界上最优质的羊肉。ME128厂提供独特的风

味和最终的用餐体验，以最佳的产品保质期和食品

安全标准为支持。

新西兰素以“绿色”著称，

这里属温带海洋性气候，

四季温差不大，植物生长十分茂盛，

森林面积810万公顷，森林覆盖率达31%，

天然牧场或农场占国土面积的一半。

广袤的森林和牧场使新西兰成为名副其实的绿色王国 

新西兰畜牧业发达，

畜牧业是整个国民经济的支柱，

畜牧业生产占地1352万公顷，

为国土面积的一半。

乳制品与肉类是最重要的出口产品。

占世界总产量的25%，

农牧产品出口量占其出口总量的50%，

羊肉和奶制品出口量均居世界第一位，

羊肉出口量居世界第二位，

新西兰是第一个从羊脂中提炼护肤品的国家，