90纯排

全肋排系列：从半胴体分割腿、腰肉、

颈肉、腱和牡蛎后剩下的肋
骨及其附着肉，沿着肋软骨和肋结合

处切除胸腹肉，或沿着标准

切割线切除胸腹肉。

Junee Lamb Pty Ltd

EST NO.90

工厂注册号：90厂

Junee Gold 是澳大利亚领先的优质羊肉

加工企业之一，家族经营始于1997年。

Junee Gold 位于新南威尔土

美丽的Riverina地区，

拥有2,500公顷的农场和

现代化的加工厂。

采用“农场直供”的做法，

确保全年都能向顾客提供特别鲜嫩、

美味的羔羊肉产品。

澳大利亚农业发展在相当长的

时期内一直为混合农业发展模
式。随着农业生产发展和农业

经营规模扩大，农业高度商品化促
进了高度专业化，出现了经营

某一行业或生产某一类产品的农
场，甚至出现了某些工艺专业化，

即一个生产单位只完成产品生
产全过程的某一个环节。

例如，肉牛生产中有的单位

专门从事育肥。这种专业化的

出现与自然条件的影响、产品国

际化有着密切关系，是农业现代

化的一个重要标志。与此同时，

澳大利亚在地域上也出现了

某些特定的作物带和畜牧带。

这种农业专业地带的出现，

虽然没有美国那样集中，

但也相当明显，

而且有更加集中的趋势。

如绵羊南移、肉牛北迁的集中趋势等。