澳洲2309厂羔羊排

澳大利亚的农场按其经营方式

可分为两类：

一类是以农场主及其家庭成员为主

从事生产的农场，称为“家庭农场”

另一类是以农场主雇工为

主从事生产的农场。

大多数农场为家庭农场。

家庭农场一般都拥

有现代化的生产手段，

并得到社会化服务体系的支持，

而且经营也比较灵活。在澳大利亚，

按农场的生产规模
可分为三种类型：

一种是小型农场，

经营土地较少，一般为15~200 公顷；

二是中型农场，

经营土地一般在 300～800 公顷;
三是大型农场，

经营土地在 1000 公顷或数千

甚至数万公顷。

虽然大型农场的比重很小，

但占农场数 3%的大农场却占农业用地
的3/4。小型农场与大中型农场相比，

相对耗费大、生产成本高、

承受经济风险能力低。

为扩大农业经营规模，

提高劳动生产率,
政府利用财政补贴、优惠贷款和

减免税收等办法鼓励前景不佳的
小农场主放弃土地改行谋生。

如，前些年政府向准备离开农业的
劳动者提供贷款，资助其重新创业，

对成功者贷款变为无偿赠
与，对失败者再以 7 年为限偿还政府，

以加速农业劳动力转移。
所以，几十年来澳大利亚农场

呈现向大农场化集中的趋势，农业
经营单位数量在减少，

如 1959～1960 年度为 21.1 万个，

到1980～ 1981 年度减为 16.9 万个，

至 1999 ~2000 年度减到 14.6万个。

不过，近年来农场数量趋于

稳定并略有增加。