新西兰是南太平洋岛国,面积.27万km2, 人口430万。
畜牧业经济发达,特别是乳业占有特殊重要位置,
2009年乳业增加值约占GDP的7%。
新西兰畜牧业以放牧为主,
特点突出:
一是草原丰美,划区轮牧,草畜平衡。
二是畜牧科技发达,畜禽育种领先,生产发展稳定。
三是肉羊、肉牛业质量好。
四是畜产品出口外向型特征十分明显
新西兰丰美的草原为畜牧业发展打牢了物质基础
新西兰草地资源非常丰富,
草地面积达1400万hm
占国土面积的51.8%,
其中人工草地为940万hm 占34.8%。
人工草地主要是黑麦草、三叶草、高羊
茅草混播,牧草产量和质量高,牧
草干物质产量达到12~ 17/hm',
粗蛋白含量达到15%~30%。
牧业已成为国家经济的支柱产业。
2009年,新西兰GDP为1340亿新元
(1新元约合5.0064元人民币),
其中农业和林业占12.5%。
农业又以畜牧业为主,
畜牧业产值占农业产值的80%,
从事畜牧业的人口约占农业人口的80%。
目前,肉羊、肉牛的存栏分别为3850万头、
440 万头是世界人均牛羊最多的国家。
新西兰进口羊腿骨
选用5-8个月的鲜嫩羔羊,
要比普通成年羔羊更鲜嫩,膻味更小,
恰到好处的肥瘦搭配,大小适宜,
厚度适中,老少皆宜。
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精选草原羔羊腿
细嫩紧实,
真正草原散养羔羊肉
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肉质鲜嫩,
无腥膻味,
脂肪含量低,
口感细腻,
肉大髓多,
推荐吃法:
清炖、红烧、火锅
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成品包装
a.新技术保鲜膜封存处理
b.产品贴签进行热缩封口
C.成品入速冻库,
待装盒全程冷链
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