澳大利亚239谷饲5骨牛脊骨
澳大利亚土地面积为770万平方千米.
人口为1800万左右,
是一个典型的地广人稀的国家
农业人口占总人口的5%“农业产值占GDP的7%
占出口值的45%
澳大利亚是世界上的畜牧产品生产国之一
畜牧业在其国民经济中占有重要地位
牛羊肉等出口比例占到产量的70%,
有力地支持了澳大利亚的出口创汇和经济发展
因此.政府一直将畜牧业经济的可持续发展放在重要位置上。
按照澳国动物福利法的有关规定,
待宰动物采用C02麻醉后屠宰。
宰后胴体采用器械进行质量分级,
在蹄部绑有塑料材质的电脑打印纸,
包含耳标号码、质量等级、总量
及屠宰场注册码的条形单,
胴体上加盖含有牲畜种类、
质量等级及屠宰场注册码的滚动印章,
以便开展产品追溯。
澳大利亚屠宰加工企业设有肉品检验专家,
负责屠宰动物的健康
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