澳洲原包羔羊胸肋排
澳大利亚686羔羊胸肋排
V & V Walsh Pty Ltd
屠宰企业注册编号
686
对应冷库注册编号
1013; 5353
澳大利亚有农场18万个,占全部国土面积的2/3。
这些土地可分为:
(1) 位于内陆及北部季风牧场带,这一区域占3/4的农牧区,
主要是本地牧草,产量低、质量次、载畜量少,仅养活家畜总数的1/4。
(2)亚湿润东南小麦带,此区农作物与牧草轮作,
80% 以上区域是牧场,出栏率高。
(3)东南部分降雨区,以牧场为主宰,种植牧草,特别是南方,出栏率最高。
在20世纪40年代以前,牧草以本地区种为主,
以后高速引进优良草种,扩大种植面积,为现在的畜牧业发展
打下了良好基础。即仅占农牧区1/4 的种植及改良牧草养
活者3/4的家畜。到80年代种植牧草达到300万bm',亦
仅占全部牧场的6%,但这部分牧场的养畜比原先本地
牧草时增加了4倍。
澳大利亚现有绵羊1.23亿只,牛2600万头,
草食动物养殖规模化程度很高。
畜牧业成功之路在于引进欧洲及地中海草种,
人工种植牧草,以及改良或引进生产性能优良的动物品种。
动物活体及其产品出口是促进畜牧业稳步发展的重要因素。
骨骼是特殊分化了的结缔组织,由骨膜、骨质和骨髓等构成。
骨头含水约 50%,脂肪约15%,其他有机物和无机物约 35%。骨
头中这些成分并非一成不变,随着动物的年龄、品种、营养、使
役育肥等情况而存在差别。
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